Takie sałatki uwielbiam , lekkie dużo smaków syte i kolorowe.
Dziś połączyłam moje ulubione składniki i wyszła fajna sałatka...
Sałatka z mozzarellą i awokado
składniki
3 kulki sera mozzarella
2 awokado
6 paluszków krabowych
1 cebula czerwona
Sól morska
olej lniany
pieprz czarny świeżo mielony
Paluszki krabowe kroimy w kosteczkę. Awokado obieramy usuwamy pestkę i kroimy w równą kosteczkę . Cebulę siekamy drobno. Ser mozzarella 3 większe kulki kroimy w kostkę , ale większą niż awokado. Składniki mieszamy z sobą. Dodajemy olej lniany , sól morską i pieprz kolorowy do smaku. Mieszamy i odstawiamy aby składniki połączyły się.
Lubię avokado ale ciężo kupić dobre. Kiedyś kupiłam dwa razy i nie były dobre. Znalazłam super przepis z oliwkami i selerem http://www.ciam.pl/przepisy-salatki/207519
OdpowiedzUsuń