Domowy budyń z musem truskawkowym

Prawdziwy domowy budyń na jajku nie ten szybki ze sklepu .Deser ,małe co nieco nazywajmy jak chcemy , ale jest dobre , szybkie w zrobieniu . Możemy podawać dzieciom nawet małym ok 2 roku życia . Moim domownikom bardzo smakowało a i prezentuje się ślicznie.

Domowy budyń z musem truskawkowym
składniki
300 ml mleka
2 żółtka
1 łyżka cukru
1,5   łyżki mąki ziemniaczanej 

2 łyżki miodu
1/2 kg truskawek

Połowę mleka odlewamy połowę zagotowujemy z cukrem. Do odlanego mleka dodajemy żółtka i mąkę - mieszamy.  Zawiesinę wlewamy do gotującego się mleka. mieszamy. Truskawki myjemy osuszamy i blendujemy na mus z dodatkiem miodu. Budyń nakładamy do słoiczków.Studzimy. Nakładamy zimny mus truskawkowy.
Ozdabiamy koralikami jadalnymi >)