poniedziałek, 17 czerwca 2019

Sałatka z grillowaną cukinią i kurczakiem

Dla miłośników grillowanych warzyw a dokładniej cukinii. Smaczna letnia z sosem czosnkowym i paluszkami krabowymi .

Sałatka z grillowaną cukinią i kurczakiem 

1 cukinia młoda
5 paluszków krabowych
1 pierś z kurczaka
3 jajka
czerwona cebula
sos czosnkowy
gruby pieprz
Przyprawa do kurczaka

Cukinie kroimy w plasterki solimy i grillujemy na patelni grillowej lub ruszcie. Cebule obieramy i kroimy w piórka. Jajka gotujemy , zimne kroimy w kostkę. Paluszki kroimy w paseczki. Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę , doprawiamy przyprawą do kurczaka i smażymy na patelni. Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy kilka łyżek sosu czosnkowego i lekko mieszamy. Doprawiamy grubym pieprzem.





1 komentarz: