Sałatka krewetkowo jajeczna z dipem czosnkowo-koperkowym

Kolejny pomysł na sałatkę na mixie sałat . Podstawa pyszne krewetki do tego jajko od kurek  z ekologicznego chowu albo zielononóżek . wszystko zakropione sosem na bazie oliwy czosnku i świeżego koperku.

Sałatka krewetkowo jajeczna z  dipem czosnkowo-koperkowym 

składniki

mix sałat
krewetki
3 jajka
2 łyżki oleju
koperek świeży
2 ząbki czosnku
pomidor
cebula czerwona

Mix sałat myjemy i osuszamy. Jajka gotujemy na twardo zimne kroimy w kostkę , dodajemy do sałat. Wrzucamy krewetki i pokrojona czerwona cebulę. Olej mieszamy z wyciśniętym czosnkiem posiekanym koperkiem i odrobiną soli. Dipem polewamy sałatkę . Ozdabiamy cząstkami pomidora.

Sałatka z wędzonym pstrągiem i suszonymi pomidorami

Lekka smaczna sałatka z dodatkiem wędzonego pstrąga. Do tego mix sałat i suszone pomidory . Smaczna lekka moja ulubiona :)

Sałatka z wędzonym pstrągiem i suszonymi pomidorami 

składniki

mix sałat
pstrąg wędzony
suszone pomidory z oleju
1 ogórek zielony
7 pieczarek marynowanych
1 pomidor
1 ząbek czosnku

Mix sałat myjemy i osuszamy. Dodajemy marynowane pieczarki. Suszone pomidory kroimy  w paseczki. Ogórka zielonego myjemy i kroimy w kostkę . Pomidora świeżego kroimy w ósemki. Dodajemy kawałki wędzonego pstrąga. 2łyżki oleju z zalewy z suszonych pomidorów doprawiamy sola i wyciśniętym czosnkiem . Mieszamy. dodajemy do sałatki. Mieszamy.

Śniadaniowa pasta jajeczno - szynkowa

Pomysł na śniadanko. Smaczna pasta do świeżutkiego pieczywka. Pasuje na kanapki , tartinki, ciasteczka :)

Pomysł na wykorzystanie resztek wędlin :)

Śniadaniowa pasta jajeczno - szynkowa 

składniki

15 dag szynki
5 jajek
2 łyżki majonezu
sól
natka pietruszki

Szynkę kroimy w kostkę - jajka gotujemy zimne obieramy . Do miski dajemy jajka szynkę i majonez. Blendujemy na masę . Natkę pietruszki siekamy dodajemy do pasty. Solimy do smaku. Mieszamy. Pastę chłodzimy.

Makaronowa sałatka z jarmużem i krewetkami

Ciąg dalszy inspiracji krewetkowych. Tym razem sałatka obiadowa na bazie makronu . Wszystko połączone dipem czosnkowym idealnie pasującym do krewetek i jarmużu.

 Makaronowa sałatka z jarmużem i krewetkami 

składniki
krewetki
kilka liści jarmużu
3 ząbki czosnku
makaron świderki 1/4 opakowania
1 ogórek zielony
sól
oliwa

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy przelewamy woda . Do zimnego makaronu dodajemy krewetki.
Jarmuż kroimy drobno, dodajemy do makronu. Czosnek wyciskamy łączymy z oliwą i solą do smaku. Ogórka myjemy i kroimy w paseczki. Składniki łączymy z sobą , chłodzimy.

Sałatka z dipem czosnkowym i krewetkami

Lekka smaczna sałatka dla fanów krewetek. Mix sałat w połączeniu z olejem czosnkowo pietruszkowym :)


Sałatka z dipem czosnkowym i krewetkami 

składniki 
1/2 opakowania mixu sałat
krewetki 
1 pomidor
1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki oliwy 
2 ząbki czosnku 
1/2 pęczku natki pietruszki 
sól do smaku

Mix sałat myjemy osuszamy .Pomidora kroimy na cząstki . Czerwona cebule kroimy w cienkie talarki. Składniki lekko mieszamy z  sobą . Do oliwy dodajemy posiekana natkę pietruszki i wyciśnięty czosnek. Solimy do smaku. 
dipem polewamy sałatkę . 

Sałatka z pora i kukurydzy

Moja ulubiona sałatka z wykorzystaniem pora. Sprawdzi się na każdej imprezie .

Sałatka z pora i kukurydzy 

składniki
4 pory - biała część
1 puszka kukurydzy
5 jajek
2 jabłka
majonez
sól

Por białą część przekrawamy wzdłuż , dobrze myjemy. Kroimy w cienkie plasterki. Lekko solimy i ugniatamy ręką aby zmiękł. Jabłko obieramy kroimy w kosteczkę kropimy sokiem z cytryny. Kukurydzę odsączamy z zalewy. jajka gotujemy ,zimne obieramy i kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z majonezem. Chłodzimy .

Sałatka ryżowa z tuńczykiem

Prosta w zrobieniu sałatka z białego ryżu . Wykorzystujemy w niej tuńczyka z puszki w sosie własnym , ogórki konserwowe i jajka .
Lekka zdrowa na każda porę dnia .

Sałatka ryżowa z tuńczykiem 

składniki
1 woreczek ryżu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
4 ogórki konserwowe
4 jajka
natka pietruszki
olej
sól
pieprz

Ryz gotujemy według przepisu na opakowaniu. Studzimy. Tuńczyka odcedzamy na sitku. Dodajemy do ryżu. Natkę pietruszki siekamy. Jajka gotujemy , obieramy zimne kroimy. Ogórki kroimy w kosteczkę . Składniki mieszamy z sobą . Dodajemy olej, pieprz i sól do smaku.  Chłodzimy.

Sałatka z młodych ziemniaków z sosem miodowo-musztardowym

Sałatka z młodych ziemniaków gotowanych w łupinach . Jako sos wykorzystałam nowość Kujawskiego marynaty do mięs. Do moich ziemniaków idealnie pasuje marynata miodowo-musztardowa. Lekko słodka lekko pikantna.
dodałam do niej odrobinę oleju i powstał bardzo dobry sos.

Sałatka z młodych ziemniaków z sosem miodowo-musztardowym 

składniki
1/2 kg młodych ziemniaków
1 cebula
2 jajka
10 dag pomidorków koktajlowych żółtych
10 dag pomidorków koktajlowych czerwonych
4 jajka
marynata miodowo-musztardowa Kujawski

Ziemniaki dobrze myjemy i gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane zalewamy zimna woda i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie kroimy w dużą kostkę .  Cebule kroimy w piórka. Jajka gotujemy na twardo, zimne obieramy i kroimy na ćwiartki.
Pomidorki myjemy przecinamy na pół. Składniki lekko mieszamy . Trzy łyżki marynaty mieszamy z łyżka oleju . Polewamy sosem sałatkę.