Sałatka z młodych ziemniaków i krewetek

Sałatka dobra na ciepło i na zimno . Pyszne lekko czosnkowe krewetki , delikatny młody ziemniak wszystko w lekkim dipie czosnkowym.


Sałatka z młodych ziemniaków i krewetek 

składniki

5 małych młodych ziemniaków
kawałek białej cebuli
pomidorki koktajlowe
1/2 opakowania krewetek
łyżka masła
1 ząbek czosnku
sałata
pieprz czarny świeżo mielony
dip
jogurt naturalny
2 ząbki czosnku sól

Młode ziemniaki myjemy i gotujemy w łupinach. Krewetki dodajemy na patelnie z masłem i czosnkiem , smażymy soląc do smaku. Pomidorki kroimy na pół. Cebule kroimy w piórka. Sałatę rwiemy na kawałki. Robimy dip. Czosnek wyciskamy dodajemy do jogurtu ,solimy do smaku. składniki sałatki mieszamy. Polewamy dipem. doprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki

Lekka sałatka z młodziutkimi ziemiankami z aromatycznym cebulowo czosnkowym sosem.



Sałatka z młodych ziemniaków i rzodkiewki 

składniki

1/2 kg młodych ziemniaków
2 pomidory
10 pomidorków koktajlowych
1 pęczek rzodkiewek
koper
1 ogórek

Sos:
1 cebula
3 ząbki czosnku
olej
sól
pieprz

Młode ziemniaki myjemy i gotujemy. Zimne kroimy na ćwiartki lub połówki. Pomidory kroimy na ósemki. Pomidorki koktajlowe dodajemy całe. Ogórka kroimy w plasterki. Rzodkiewkę kroimy w plasterki. Lekko mieszamy. Robimy sos. Cebule i czosnek siekamy dodajemy olej . Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Mieszamy polewamy sałatkę. Ozdabiamy koperkiem .

Sałatka do grilla z młodych ziemniaków

Sałatka pasuje na piknik , grilla a także na kolację :) Malutkie młode ziemniaczki , pomidorki koktajlowe , rzodkiewka... Wszystko super się łączy i smakuje woww :)

Sałatka do grilla z młodych ziemniaków 

składniki

1/2 młodych małych ziemniaczków
1 pęczek rzodkiewek
15 dag pomidorki koktajlowe żółte i czerwone
cebula dymka
jogurt naturalny
20 dag twarogu
sól
pieprz
2 ząbki czosnku

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane studzimy i kroimy na pół. Rzodkiewki myjemy i kroimy na ćwiartki. Pomidorki kroimy na pół. Szczypiorek i cebulę kroimy. Warzywa mieszamy z sobą .Dodajemy pokruszony twaróg. Do jogurtu dodajemy sól i pieprz oraz wyciśnięty czosnek. Jogurt dodajemy do sałatki. Lekko mieszamy.

Sałatka z młodych ziemniaków i brokuła

Sałatka prosta ale z pysznym sosem , bardzo orzeźwiającym dzięki ogórkowi i aromatycznym dzięki cebuli i odrobiny czosnku.

 Sałatka z młodych ziemniaków i brokuła 

składniki

1/2 młodych ziemniaków
1 brokuł
2 pomidory
sos
3 ząbki czosnku
1 cebula
1 ogórek zielony
natka pietruszki
olej
sól

Młode ziemniaki myjemy nie obieramy i gotujemy. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie. Na półmisek wykładamy brokuła dodajemy zimne pokrojone w dużą kostkę ziemniaki, pomiędzy układamy kawałki pomidorów.
Robimy sos. Czosnek siekamy bardzo drobno. Dodajemy posiekana cebula i natkę .Ogórka kroimy drobniutko łączymy z czosnkiem i cebulą .Dodajemy olej i sól do smaku. Wszystko dobrze mieszamy i polewamy sosem sałatkę.

Sałatka z rzodkiewki i łososia

Sałatka a także fajna pasta nadająca się na tosty czy pieczywo chrupkie . Smaczna lekka , nie wymaga dużo pracy .

Sałatka z rzodkiewki i łososia 

składniki

1 puszka łososia w pomidorach
1/2 pęczka rzodkiewki
4 jajka
1 mała cebula czerwona
pieprz grubo mielony
sól

Cebulę siekamy drobno. Jajka gotujemy , obieramy i kroimy w kostkę. Dodajemy łososia z sosem pomidorowym. Wszystko razem mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Chłodzimy.

Sałatka z rzodkiewki

Smaczna lekka i bardzo chrupiąca sałatka z rzodkiewki .

Sałatka z rzodkiewki

składniki
pęczek rzodkiewek
5 jajek
2 ogórki świeże
sól
pieprz
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki jogurtu naturalnego gęstego

Rzodkiewki myjemy odcinamy końce i kroimy w kosteczkę. Ogórki obieramy z skórki i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy zimne obieramy i kroimy także w kostkę. Jogurt mieszamy z śmietaną solimy i doprawiamy pieprzem. Wszystko razem mieszamy. Chłodzimy.

Wiosenna zupa z cukinią i krewetkami

Coś ciepłego troszkę pikantnego kolorowego w sam raz na wiosnę .


 Wiosenna zupa z cukinią i krewetkami

składniki
1 cukinia młoda
2 ziemniaki
1 marchewka
cebula dymka
1 papryka czerwona
20 dag krewetek
sól
pieprz
papryczka chili


Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Marchewkę obieramy i kroimy w plasterki. Gotujemy w ok 1 litrze wody z solą . Następnie dodajemy pokrojona w paseczki paprykę czerwoną. Chwile gotujemy . Dodajemy pokrojona w plasterki cukinię i dodajemy krewetki. Gotujemy jeszcze z 5min. Dodajemy pokrojona papryczkę chili. Doprawiamy sola i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekaną dymkę.

Sałata lodowa z paluszkami surimi

Prosta sałatka z sosem jogurtowym z wykorzystaniem sałaty lodowej , paluszków surimi , pomidorków i jajka .
Pasuje na każdą porę dnia.

Sałata lodowa z paluszkami surimi 
składniki
1 cebula
1 pomidor
8 paluszków surimi
1/3 sałaty lodowej
1 jogurt grecki 150ml
sól
pieprz
 3 jajka

Sałatę lodowa kroimy w mniejsze kawałki . Pomidora kroimy w kostkę . Jajka gotujemy na twardo zimne obieramy i kroimy w dużą kostkę . Paluszki kroimy w plasterki. Cebulę obieramy kroimy w piórka. Do jogurtu dodajemy sól i pieprz mieszamy. Do miski z składnikami dodajemy sos ,lekko mieszamy. Chłodzimy i podajemy np z grzankami .